About
ビワミンのホームページにお越し頂きありがとうございます。
ビワミンは本来、未病対策用飲料として、治療院向けに開発された商品です。
諸外国で酢（ビネガー）は、各種疾病の治療用として用いられ、特にヒポクラテスは、酢を用いて多くの病める人の救済に当たりました。ヨーロッパの修道院でも用いられました。当時はブドウを主原料としたワインビネガー（ブドウ酢）が用いられ、各家庭でも広く用いられました。一方日本では米酢が主流で、お酒の二次発酵で出来る酢は、健康維持だけでなく、保存用として広く家庭に普及しました。
そこで私達は、日常的に酢を摂取して頂く為に、先ず陰陽のバランス配合を考えて、ブドウ（陰性）と米（陽性）の配合ブレンドをして、中庸を基本にした酢を作りました。そして、機能性を高める為にビワエキスを加えて、さらにビタミン類を配合して、陰陽の調和した見事な酢を完成させて、ビワミンと名付けました。
子供さんから大人の方まで、日常的に愛飲して頂く為に、色・味・香にこだわり見事なる酢の芸術品が完成いたしました。特に古式製法にのっとり、本物志向の酢を時間をかけて作り上げました。
特に発酵技術はビワミンの命であり、人の手を加えず、自然のままにゆっくりと発酵熟成させ、愛情を込めて大切に作り上げます。
ビワミンを治療院向けに発売をはじめて30年の歳月が過ぎました。愛飲者の皆様からの要望が多数寄せられて、一般公開販売を始めて27年目となりました。
現在では限定流通の形態は残しつつ、全国に販売されるに至っています。
ビワミンを通じて、私たちの願いであります、皆様の健康長寿に寄与できる事を、心より祈念致しております。
株式会社 エス･エフ･シー
代表取締役 島田 修
〒861-4133 熊本県熊本市南区島町2-5-16
096-358-3144
096-358-2187
1,000万円
昭和61年2月(創業 昭和50年4月)
ビワ温圧療法指導所、鍼灸院、整骨院、自然食販売、酒販店、アスレチッククラブ、スポーツクラブ、全国有名百貨店、その他
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ビワミンをご愛顧いただきましてありがとうございます。
HPリニューアルに伴い、私はこんなビワミンの料理をいつも作っている、
うちの店では、ビワミンを使ったオリジナルレシピを作っているなどの自慢を募集します！
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